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サークルKサンクス、「ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2007」で上位入賞のシェフ考案デザート3品を発売

キューネ ヨーグルトレモンドレッシング
 サークルKサンクスは、「食」のトータルサイト「ぐるなび」を運営するぐるなびが開催した料理コンテスト「ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2007」で上位に入賞したシェフが考案したデザートメニュー3品を、九州除くサークルKおよびサンクス6146店(8月末現在)で、9月25日から各商品2週間ごと計6週間の期間限定で発売する。
 今回発売する商品は、今年6月に東京で開催された「ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2007」で、1120レシピの上位に入賞したシェフが考案したデザートメニュー。多くのユーザーの人々にシェフの考案したメニューを食べてもらいたいというぐるなびと、人気ショップの入手困難なワンランク上の高付加価値商品を手軽に消費者に提供したいというサークルKサンクスの思いが合致し、今回の商品開発に至ったという。
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新進気鋭のシェフに新しい切り口でレシピを考えてもらうことで、「WAKUWAKU」感のあるデザートを消費者に提供する考え。 第1弾(9月25日~10月8日)は、同コンテストで最優秀賞を受賞した大阪府「Svaha」の山田千幸シェフが考案した「さつま芋のティラミス~モンブラン仕立て~」。豆乳入りのなめらかティラミスムースと黒蜜シロップを浸したチョコスポンジの層に、たっぷりのさつま芋モンブランクリームを入れた商品。 続く第2弾(10月9日~10月22日)は、優秀賞(デザート部門第2位)を受賞した茨城県「ナチュラルセンスいのせ」の林武人シェフが考案した「ふわふわマロンクリームショコラ」(260円)...

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(引用 livedoorニュース)

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2007年09月26日 クレジット関連ニュース トラックバック:0 コメント:0

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